Vino Bianco Derthona 2022
Freschezza e sapidità caratterizzano questo vino, fresco al palato con note vegetali ed agrumate.
Sorso persistente.
VITIGNO: Timorasso 100%
ESPOSIZIONE: varie
COMUNE: Volpedo
ALCOL: 13,50% vol
ALLEVAMENTO: guyot
NUMERO CEPPI ETTARO: 4400
ALTITUDINE: 280/300 m
TERRENO: argilloso-limoso-calcareo
VINIFICAZIONE: breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 10 mesi in acciaio sulle fecce nobili con batonnage, 2 anni in bottiglia